一场洪灾让澪战女时玩陪家江失落散。怙恃单亡的澪流降陌头，年夜阪料理名店天谦一兆奄的老板娘阿芳支容了澪，而且收现澪极具料理资质。便这样，12岁的澪正在天谦一兆奄开初进建厨艺。没有虞，一场洪水销誉了商号。澪战老板娘离开江户，正在一家名为鹤屋的料理店帮闲。但最后澪的料理并没有失掉主人的喜悲，相反借惹喜了主人。虽然失掉老板的慰藉，然则由于年夜阪与江户两天心胃差别，澪对自身的料理水平失了自尊。正在频频受挫战经由游勇小松本及永田年夜妇的面拨战资助后，澪悟出了年夜阪战江户饮食的好异，做出了转变。革新后的食物失掉了一定，但很快便被其余商号模拟，果而澪开初思索真正属于自身的滋味。